[잇팁] 찹쌀순대 500g

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1. 찹쌀순대 500g

찹쌀,야채,고기 다 들어간 든든순대

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 찹쌀순대 500g

중량/사이즈 : 500g

생물여부 : 냉동

원산지 : 성분표시 참조

성분표시 : 건면[당면{고구마전분,타피오카전분{보존료함유},황산알루미늄칼륨}중국산],찹쌀13.98%(국내산),돈지방(국내산),돈소창(국내산),양파,돈선지,양배추,대파,복합조미식품(찹쌀순대시즈닝),마늘,생강,청양고추, 돼지고기,대두,밀,쇠고기함유

왜 여기서 사야 할까요?

정성스럽게 찐 국내산 찹쌀과 야채, 고기를 섞은 순대.

찹쌀순대 먹으면 밥 한끼 먹는거에요.

아뇨 밥 한끼보다 든든 하겠습니다.

찹쌀, 야채, 고기 다 들어가 있거든요.

찜기에 찌거나 봉지째 삶아서 드시게 될텐데 좀 놀라실거에요.

순대 속이 터져나올라 하거든요.

온갖 속재료가 다 들어가 있다보니 진짜 뿜어져 나오는거에요.

요리 방법 추천해 드릴게요.

1. 자연해동 후 찜기에 중불로 10분 찌고, 약불로 3분 뜸 들여주세요.

2. 또는 봉지째 삶은물에 10분 데워주세요.

 ※ 전자레인지에 돌리면 마르거나 내용물이 터질 수 있습니다.

양이 이 정도 돼요.

1팩에 2명이서 거뜬히 먹어요.

자주 오는 질문/팁 방출

잘 안익어요.

순대 500g 한봉지의 부피가 결코 적지 않아요.

뜨거운물에 담갔을 때, 다른 순대와 같이 넣으시면 잘 안데펴질 수 있어요.

봉지째 팔팔 끓는물에 15분 이상 꼭 담궈도, 꺼냈을때 뜨거워도 속까지 잘 안데펴진 경우가 있어요.

꼭 꼭 충분히 데펴주세요.

찜기를 이용하실땐 안에 내용물이 새어나올 수 있어서, 가급적 포장째 끓는물에 삶아주세요.

썰으실땐 쎄게 썰으시면 안되고, 힘 빼고 가볍게 썰어주세요.

내용물이 안삐져나오고 이쁘게 썰으셔야 되니까요!

속이 터져요.

사진을 보시면 아시겠지만, 데피고 썰다보면 순대 속이 터져나올랑 말랑 할 때가 있습니다.

원래보다 조금 더 두껍게 썰어주시면 많이 완화가 됩니다.

근데 순대 속이 정말 아낌없이 들어가 있어서 그래요.

재료를 아껴 제조원가를 낮추려고 하지 않았어요.

차라리 속이 터지더라도 많이 드시면 좋겠다는 마음으로 순대를 빚는 장인 정신으로 보시면 되겠습니다.

정말 재료가 원 없이 들어가 있어서, 소금 찍어먹을 필요가 없어요.

고소하고 찰기있는 찹쌀에 고기/야채가 듬뿍 들어갔으니까요!

HACCP

순대제조공장은 HACCP 의무사항이 아니에요.

그럼에도 부담스러운 비용을 과감히 투자하고 위생관리를 강화 했습니다.

내 아이에게 먹일 수 있는 음식.

깨끗하고 바른 먹거리에 역량을 집중한다.

이 신념으로 추진 했습니다.

제 아무리 맛있는 음식이어도 깨끗해야 먹을 수 있는 거잖아요.

깨끗한 순대이고, 맛있는 순대입니다. 맛있게드세요.