[인천] 당일/ 연안 십일미전복 1kg

1.연안 십일미전복 1kg

가성비 있게 선물하시려면 바로 이 사이즈 전복입니다!

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 상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 참전복 1kg

중량/ 사이즈 : 1kg / 11-12미

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 참전복 100%

포장방식 : 산소포장

특이사항 : 대사작용으로 인한 물뱉음 10%가량 있을 수 있습니다.

아이스팩 포장으로 발송됩니다.

왜 여기서 사야 할까요?

말도 안되는 가격입니다.

그 가격이 어떻게 가능한지 말씀드릴게요!

명절 때면 완도에서는 전복 수요가 정말 많습니다.

하루에도 수십톤, 수백톤이 오가는 게 바로 이 완도에요.

그 중에서도 당연히 인기있는 사이즈가 있고, 인기 없는 사이즈가 있겠죠?

전복 한 틀을 작업하고 나면 여러가지 사이즈가 다 작업이 되거든요.

그 와중에 인기 없는 사이즈들은 어장에서도 원가 이하로 털어내는 게 있답니다.

바로 이런 이유로 11~12미 전복이 이 가격으로 나올 수 있는 거에요.

원래라면 4만원은 가야하는 사이즈가 바로 이 전복입니다.

하나 단점이라면 물량이 많지 않다는 점이지요!

다 소진되기 전에 얼른 주문주세요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

생소한 전복전골 한 번 소개해 드릴게요.

  [재료 준비해 주세요.]

*양념장, 국간장 2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T

*전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g

[요리 시작]

1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도 돼요. 내장에서도 깊은 맛이 나요.

2. 육수를 넣고 끓입니다.

(멸치 육수 등 다 가능한데, 없으시면 맹물이나 쌀뜨물에 다시다 1스푼!)

3. 끓는 육수에 양념장과 채소와 미역, 전복을 다 넣어 줍니다.

4. 빠끌 빠끌 끓여 주면 끝.

(전복, 버섯은 수분이 많아 오래 끓이면 질겨 질 수 있으니 살짝만 끓여도 된답니다.)

양이 이 정도 돼요.

2인분으로 좋습니다.

자주 오는 질문/팁 방출 

가성비 정말 최고입니다.

대략 11-12 정도 되는 전복입니다.

평소 이 정도 사이즈 전복이면 최소 40,000원선은 나와요.

마침 이 사이즈가 작업이 되었고, 또 수요가 마침 적어서 나온 물량이에요.

아는 사람만 알고 구매하실 수 있는 거죠.

수산시장 등 어딜가셔도 다 일괄가로 마진 붙혀서 내놓고 있답니다.

저희는 그러지 않아요.

한 번에 몇 톤의 물량을 발송하면서, 저렴하게 들어온 물량을 저렴하게 판매합니다.

지금 시즌 지나면 또 가격이 어떻게 변할지 모릅니다.

이 가격에 구매하실 수 있을 때, 꼭 구매해주세요!

껍질 분리 꼭 하지 않아도 돼요.

익혀 드실거면 껍질과 분리 하지 않아도 된답니다.

어차피 익으면 껍질과 살이 분리 된답니다.

굳이 힘들여서 분리하지 마시고 익혀주세요

 회로 드실 때는 숟가락으로 돌리면서 살을 빼 주시면 편해요.

너무 깊숙하게 넣으시거나 힘주시면 안 돼요!

내장이 터질 수 있거든요!

살살 긁어가면서 넣으신다고 생각하시면 편해요~

다시마,미역만 먹입니다.

청정 바다 완도에서 키운 완도 전복입니다.

다시마와 미역만 먹여서 키웠어요.

깨끗 그 자체 입니다.

다른 지역 전복은 취급하지 않습니다.

완도산, 다시마,미역만 먹여서 키운 전복만 취급할게요.

인천까지 새벽차로 배송올려서 직접 눈으로 확인하고 보냅니다.

전복이 가지고 있는 꼬독한 식감과 맛. 모두 확실합니다.