[군산] 뉴마카세 감태 1봉

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1. 뉴마카세 감태 1봉

어떤 수산물이든 잘 어울리는 최고의 조연 감태.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 감태 1봉지

중량/사이즈 : 감태 1봉지 4g (10장 내외)

생물여부 : 실온

원산지 : 국내산(서해안)

성분표시 : 감태 90% (국내산), 옥배유 5% (수입산), 참기름 4% (수입산), 맛소금 1% (국내산)

포장방식 : 비닐실링

왜 여기서 사야 할까요?

다들 그립지 않으신가요?

어릴적 바쁜 아침이면 김 한장에 밥 올려 싸주시던 부모님 모습.

정신없는 와중에 입에 넣어주시던 김밥은 다른 거 없이 그 자체로도 맛있잖아요.

그저 김이랑 밥일 뿐인데.

사실 김이라는게 그래요.

혼자 먹기는 참 애매한 녀석인데 밥이나 다른 음식과 함께 먹기엔 참 좋아요.

이 감태가 딱 그래요.

마치 조미김같은 맛인데 더 입에서 살살 녹고, 뭐랄까 쌉싸름한 바다향이 강해요.

그래서 그냥 이 감태만 먹었을 땐 잘 모르겠는데, 다른 음식과 먹으면 궁합이 정말 좋아요.

밥에 노른자 탁 터트려서 그냥 싸 먹어도 맛있고, 단새우나 성게알을 올려 먹으면 그 풍미가 배로 올라가요.

이게 큰 매력이에요.

어떤 음식과도 잘 어울리는거.

사실 별거 아닌 거 같지만 정말 어렵거든요.

어느것과도 잘 어울리는 최고의 조연 감태.

이젠 집에서 편하게 드세요.

최고의 조연 감태.

요리 방법 추천해 드릴게요.

단새우, 성게알과 함께먹으면 단연 최고의 조합입니다.

양이 이 정도 돼요.

혼자 먹기 딱 적당해요. 

자주 오는 질문/팁 방출 

좋은 감태를 채취하기 위한 조건.

참 까다로워요.

감태란 녀석은 말이에요.

그래서 고급 식재료인가봐요.

생산이 정말 어렵거든요.

"깨끗한 갯벌, 알맞은 일조량, 낮은 염도".

이 세가지가 모두 충족되지 않으면 감태는 나오지 않아요.

그래서 양식이 안되기 때문에 더 귀해요.

우리나라에서는 서남해안 일부에서만 채취할 수 있거든요.

깨끗한 자연이 준 선물 감태.

정성껏 채취해서 보내드리겠습니다.

다른 수산물과 함께 드세요.

이 감태는 얼핏보면 김이랑 비슷해 보이는데요.

쌉싸름한 단맛과 입에서 사르륵 녹는 부드러움이 김과는 살짝 달라요.

이 특유의 향이 정말 매력적이죠.

그래서 그냥 먹어도 정말 맛있지만 다른 음식과의 조화는 이루 말 할 수 없어요.

따끈한 밥에 싸먹어도 정말 맛있는데요.

특히 다른 수산물과 먹으면 그 감칠맛이..

배로 올라가 훨씬 맛있습니다.

마치 무대 위 주인공과 그 주인공을 더 빛내주는 조명같다고 해야할까요.

그래서 회 좋아하신다면 이 감태에 한 번 싸드시길 추천합니다.

오마카세는 수산물이아닌 이 감태가 완성합니다.

수많은 오마카세조합. 성게알,단새우,연어알,육사시미 등등.

우리에게 오마카세는 이제 익숙합니다. 고급 스러운 음식의 대명사 처럼 불리죠.

밥을 먹을 때 숟가락 젓가락 처럼,

컴퓨터를 할 때 키보드 마우스 처럼,

오마카세라는 음식. 육류든 수산물류든

이 감태가 있는가 없는가가 중요합니다.

이 감태 없인 먹어도 먹는게 아니 거든요.

태안 서산 바다 앞에서 직접 채취해서 정성껏 이물질을 선별하고,

깔끔하고 담백하게 만든 이 감태.

"김치 없인 먹어도, 감태 없인 밥을 못먹는다"

서산에서 장난같은 속담처럼 하는 이야기 입니다.

오마카세를 드신다면, 풍미있는 식탁을 원하신다면,

숟가락 젓가락과 함께 이 감태를 꼭 준비하시길요!